รู้จักอาหารเสริมสูตรครบถ้วน สารอาหารเพื่อความแข็งแรงวัย 50+

ชีวิตที่มีสุขภาพดี

สุขภาพดีสร้างได้

ค้นหากุญแจสำคัญสู่การมีชีวิตที่มีสุขภาพดี

สุขภาพดีอาจอยู่ใกล้กว่าที่คุณคิด

ความลับสู่การมีสุขภาพดีคืออะไร อาจดูเหมือนจะเป็นคำถามที่ตอบยาก หากคุณไม่ได้มีสุขภาพที่ดี

ข่าวดีคือการมีสุขภาพดีจะไม่เป็นความลับอีกต่อไป และอยู่ใกล้ตัวคุณมากกว่าที่คุณคิด เราได้รวบรวม

ข้อมูลที่มีประโยชน์ไว้ทั้งด้าน โภชนาการ ชีวิตประจำวัน การออกกำลังกาย ช่วยให้คุณดูแลสุขภาพ

และค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดในตนเองได้

มารู้จักอาหารสูตรครบถ้วน

มารู้จักอาหารสูตรครบถ้วน
สาเหตุของอาการเบื่ออาหารในผู้สูงอายุ

พ่อแม่เบื่ออาหารทำอย่างไรดี?

สาเหตุของอาการเบื่ออาหารในผู้สูงอายุ

ผู้สูงอายุนั้นมักพบปัญหาทางสุขภาพได้บ่อย และรุนแรงมากกว่าในวัยหนุ่มสาว

ปัญหาที่พบบ่อยในผู้สูงอายุคือ ปัญหาการเบื่ออาหารหรือรับประทานอาหารได้ลดลง

ผลกระทบจากอาการเบื่ออาหาร

ผลกระทบจากอาการเบื่ออาหาร

ปัญหาการเบื่ออาหารในผู้สูงอายุนั้นก่อให้เกิดอาการ

ไม่มีแรง
ไม่มีแรง
แผลหายยาก เสี่ยงต่อการติดเชื้อ
แผลหายยาก
เสี่ยงต่อการติดเชื้อ
นอนโรงพยาบาลเพิ่มขึ้น
นอนโรงพยาบาลเพิ่มขึ้น

ที่สำคัญคือ ผู้สูงอายุที่ขาดสารอาหารจะมีอัตราการเสียชีวิตเพิ่มขึ้น ดังนั้นการป้องกันภาวะขาดอาหารใน ผู้สูงอายุ จึงเป็นสิ่งที่มีความสำคัญ และสมควรทำในผู้สูงอายุทุกราย

ทราบได้อย่างไรว่าผู้สูงอายุมีความเสี่ยงของการขาดสารอาหาร

เราสามารถถามคำถามง่ายๆ 2 คำถามได้แก่

คำถามการขาดสารอาหาร-1
เครื่องหมายคำถาม
คำถามที่ 2 การขาดสารอาหาร

ถ้าคำตอบคือ ใช่ ในข้อใดข้อหนึ่ง ผู้สูงอายุท่านนั้นอาจมีความเสี่ยงของภาวะขาดสารอาหาร
อย่างไรก็ตาม ควรมาพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุ และรักษาในผู้สูงอายุได้

ดูแลภาวะโภชนาการผู้สูงอายุด้วย อาหารสูตรครบถ้วน

การดูแลภาวะขาดสารอาหาร การหาสาเหตุ และการรักษา เป็นองค์ประกอบหลักในการดูแลผู้สูงอายุที่มีภาวะ
ขาดสารอาหารแต่อาจจะแก้ไขได้ยาก หรือต้องใช้เวลานานจึงจำเป็นต้องเสริมอาหาร หรืออาจเลือกเสริมด้วย
อาหารทางการแพทย์สูตรครบถ้วน เพื่อให้ผู้สูงอายุได้รับ พลังงาน โปรตีน วิตามิน และ
แร่ธาตุ ได้เพียงพอกับความต้องการในแต่ละวัน ซึ่งการให้อาหารนั้นขึ้นอยู่กับความรุนแรงของภาวะขาด
สารอาหาร การทำงานของระบบทางเดินอาหาร รวมถึงโรคประจำตัว

Icon-muscle

โดยทั่วไป ถ้าผู้สูงอายุสามารถรับประทานอาหารทางปากได้ จะให้ดื่มอาหารทางการแพทย์
วันละ 2 แก้ว เพื่อคงความแข็งแรงให้ร่างกาย

BeHealthy ที่มีให้แน่ใจว่าทั้งหมด
Nutrition-compare-chart
Nutrition-compare
ชะลอวัยง่ายๆ ด้วยสารอาหารสูตรครบถ้วน

ชะลอวัยง่ายๆ
ด้วยสารอาหารสูตรครบถ้วน

พญ. ธิศรา วีรสมัย
สูตินรีแพทย์ และหัวหน้าศูนย์เวชศาสตร์
ชะลอวัย โรงพยาบาลพญาไท 1

ทฤษฎีแห่งการแก่และเสื่อมนั้นเกิดขึ้นได้ทุกอวัยวะ ทุกระบบ
ของร่างกาย การชะลอวัย นอกจากทำให้แก่ช้าลง
จึงรวมถึงการชะลอการเกิดโรคแห่งความเสื่อม

ทฤษฎีแห่งการแก่และเสื่อมนั้นเกิดขึ้นได้ทุกอวัยวะ ทุกระบบของร่างกาย การชะลอวัยนอกจากทำให้แก่
ช้าลง ยังรวมถึงการชะลอการเกิดโรคแห่งความเสื่อมทั้งเบาหวาน คอเลสเตอรอลสูง โรคหลอดเลือด
หัวใจตีบ โรงมะเร็ง เป็นต้น เราใช้เวลากว่า 80 % อยู่นอกบ้าน ซึ่งต้องเผชิญกับการงานที่เครียด มลภาวะ
อาหารที่ไม่มีประโยชน์ ควันบุหรี่ ร่างกายที่ทรุดโทรมจากการนอนหลับไม่เพียงพอ ก่อให้เกิดสิ่งที่ทางการ
แพทย์เรียกว่า “สารอนุมูลอิสระ” ก่อให้เกิดความเสื่อมของเซลล์นั้นๆ เป็นที่มาของความเหี่ยว ได้แก่ โรค
ของหลอดเลือด และโรคมะเร็ง เมื่ออายุมากขึ้นร่างกายสร้างสารต้านอนุมูลอิสระลดลง เราจึงพบว่าร่างกาย
ทั้งเสื่อม แก่ และมีโรคต่างๆ ตามมา สารอนุมูลอิสระใกล้ตัวที่สุดคือ อาหาร ของทอด ของมัน อาหารรส
หวานมาก เป็นต้นตอแห่งสารอนุมูลอิสระทั้งสิ้น แล้วสารอาหารแบบไหนล่ะที่ไม่ทำให้แก่ ไม่ก่อโรค

เรามารู้จักอาหารในอุดมคติต้านแก่กัน !

อาหารอุดมคติต้านแก่

อาหารอุดมคติต้านแก่

ดูแลหัวใจด้วยอาหารที่มีไขมันดี ไม่มีไขมันร้าย

ไขมันตัวร้าย ได้แก่ ไขมันทรานส์ และไขมันอิ่มตัว ทำให้คอเลสเตอรอลชนิดเลวสูงขึ้นเลี่ยงต่อการเกิด
ไขมันอุดตันหลอดเลือด ส่วนไขมันดี ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัว รวมทั้งกรดไขมันจำเป็นต่อร่างกาย
(Essential Fatty Acids) ซึ่งมีประโยชน์ในการสร้างความแข็งแรงของเนื้อเยื่อ, ควบคุมระดับ
คอเลสเตอรอล และการทำงานของหัวใจ

ดูแลผิวพรรณด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ

เช่น วิตามิน b, c, e, โฟเลต, เบต้าแคโรทีน, แคลเซียม, แมกนีเซียม,ซีลีเนียม โครเมียม ซึ่งนอกจากช่วย
ให้ผิวพรรณสวยเปล่งปลั่ง ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ก่อการอักเสบ ไขมันทรานส์ น้ำตาล สาเหตุของริ้วรอย
ก่อนวัย โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ เป็นต้น

สร้างเสริมภูมิคุ้มกันร่างกายด้วยใยอาหารจากพืช (เช่น ข้าวกล้อง ธัญพืช เห็ด)

ใยอาหารช่วยแก้ปัญหาการขับถ่ายผิดปกติได้ ลดการดูดซึมน้ำตาล และต้านการดูดซึมคอเลสเตอรอล
ทำหน้าที่เป็น Prebiotics เพิ่มและเสริมการเติบโตของแบคทีเรียชนิดดี ตระกูล Bifidus และ Lactobacillus
ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูสภาพผนังลำไส้ ลดการดูดซึมสารพิษ เป็นต้น Prebiotics ยังสร้างเสริม
ภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วยการทำงานของระบบเอนไซม์ & เส้นประสาท และเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกและ
กล้ามเนื้อด้วย

รับพลังงานด้วยอาหารที่มีสัดส่วนของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ที่เหมาะสม

โปรตีนมีประโยชน์ในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อ สร้างเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย และซ่อมแซม
ส่วนที่สึกหรอ ส่วนไขมันนอกจากจะเป็นแหล่งพลังงานแล้วยังช่วยละลายและขนส่งวิตามินทั้ง a d e k
อีกด้วย

ตรวจสอบให้แน่ใจ-ต่อต้านริ้วรอยเครื่องดื่ม
อาหารต้านแก่ในอุดมคตินั้น
หารับประทานทุกๆ มื้อได้ไม่ง่ายเลย

ผลิตภัณฑ์อาหารสูตรครบถ้วน
จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่เหมาะกับ
รูปแบบการใช้ชีวิตปัจจุบัน

อาหารต้านแก่ในอุดมคตินั้นหารับประทานทุกๆ มื้อได้ไม่ง่ายเลย ผลิตภัณฑ์อาหารสูตรครบถ้วนจึงเป็น
ทางเลือกหนึ่งที่เหมาะกับรูปแบบการใช้ชีวิตปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารสูตรครบถ้วนที่มีทั้งแบบ
พร้อมดื่มและชนิดผงชงดื่ม ซึ่งผลิตในรสชาติหลากหลายรับประทานง่าย เพื่อทดแทนการทานอาหารใน
ชั่วโมงเร่งด่วน ให้ความรู้สึกเหมือนดื่มเครื่องดื่มหรืออาหาร และยังให้กรดอะมิโนจำเป็น และมีสมดุลของ
โอเมก้า 3, 6, 9 ที่ปกป้องการทำงานของหัวใจ มีในรูปแบบ Gluten-free และ Lactose-free สำหรับผู้ที่แพ้
Gluten หรือไม่มีเอนไซม์ย่อย Lactose ซึ่งมักเข้าใจว่าแพ้นม ภาวะเศรษฐกิจปัจจุบันทำให้เราให้ความสำคัญ
กับงานจนลืมดูแลสุขภาพ มารู้ตัวอีกทีร่างกายก็เสื่อม แก่ เกิดโรคเสียแล้ว และในวัยที่เริ่มประสบความ
สำเร็จและมีภาระหน้าที่มากมาย กลับเป็นวัยที่ร่างกายเริ่มถดถอย เรามาเริ่มชะลอวัย ต้านแก่ ด้วยปัจจัย
ใกล้ตัว คือรับประทานอาหารสูตรครบถ้วนที่มีประโยชน์กันเถอะค่ะ ก่อนที่ร่างกายจะเสื่อมจนไม่มีแรงจะดูแล
ตัวเอง

แต่ละคนต้องการพลังงานจากอาหารในแต่ละวันไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับเพศ อายุ น้ำหนักตัว และกิจกรรมที่ทำ
โดยทั่วไปผู้ป่วยที่เข้ารับการผ่าตัดต้องการพลังงานประมาณวันละ 25-30 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนักตัว 1
กิโลกรัม และต้องการโปรตีนประมาณ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่น ผู้ป่วยน้ำหนัก 50 กิโลกรัม
จะต้องการพลังงานวันละ 1250-1500 กิโลแคลอรีและต้องการโปรตีน 50 กรัมต่อวัน) นอกจากนี้ยังควร
ได้รับคาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามินและเกลือแร่ในปริมาณที่เหมาะสมด้วย
เนื่องจากผู้ป่วยบางรายไม่สามารถรับประทานอาหารได้เต็มที่ หรือต้องการใช้พลังงานมากกว่าปกติ การ
รับประทานอาหารตามปกติอาจไม่เพียงพอ อาหารทางการแพทย์สูตรครบถ้วน ได้รับการออกแบบและ
ผลิตให้มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามินและเกลือแร่ในสัดส่วนที่สมดุล เพื่อให้ผู้ป่วยได้รับประทาน
ทดแทนหรือเสริมกับมื้ออาหารปกติ เพื่อให้ได้รับสารอาหารและพลังงานที่เหมาะสมและเพียงพอต่อ
ความต้องการของร่างกาย

เหตุใดจึงควรดูแลสุขภาพให้สมบูรณ์แข็งแรง ก่อน ระหว่าง และหลังผ่าตัด

เหตุใดจึงควรดูแลสุขภาพให้สมบูรณ์แข็งแรง ก่อน ระหว่าง
และหลังผ่าตัด

ผลการผ่าตัดที่ดีไม่ได้ขึ้นอยู่กับเทคนิคการผ่าตัดเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการดูแลผู้ป่วยทั้งในช่วงก่อน
ผ่าตัด ขณะผ่าตัด และหลังผ่าตัด รวมทั้งภาวะโภชนาการของผู้ป่วยด้วย การผ่าตัดและระยะหลังผ่าตัด
เป็นช่วงเวลาที่ร่างกายต้องการพลังงานและสารอาหารที่มีประโยชน์เพื่อช่วยให้แผลหายเร็วและช่วย
ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยให้ฟื้นตัวหลังผ่าตัดเร็วและมีภาวะแทรกซ้อนหลังผ่าตัดน้อย และยังช่วย
ป้องกันการติดเชื้อได้ด้วย
ผู้ที่มีความเสี่ยงกับภาวะทุพโภชนาการ ได้แก่ ผู้ที่รับประทานอาหารได้น้อย ผู้ที่มีปัญหาการย่อยหรือการ
ดูดซึมอาหาร ผู้ที่มีดัชนีมวลกาย (BMI) น้อยกว่า 20 ผู้ที่มีน้ำหนักตัวลดลงมากกว่าร้อยละ 10 ในเวลา
6 เดือน หรือมากกว่าร้อยละ 5 ในเวลา 1 เดือน

ผู้ป่วยอาหาร

วิธีการปฏิบัติตัว และการรับประทานอาหาร ก่อน ระหว่าง
และหลังผ่าตัด

1 ก่อนผ่าตัด

ก่อนการผ่าตัด ผู้ป่วยควรงดสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างน้อย 2 สัปดาห์ ควร
ออกกำลังกายและรับประทานอาหารให้เป็นปกติ โดยอาจเพิ่มอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ นม ไข่
เพื่อช่วยการฟื้นตัวหลังผ่าตัดและช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น
ในกรณีที่ผู้ป่วยรับประทานอาหารได้น้อย อาจพิจารณารับประทานอาหารทางการแพทย์สูตรครบถ้วน
เสริมหรือทดแทนมื้ออาหาร เพื่อทดแทนพลังงานจากสารอาหารที่ขาดหายไป

2 ระหว่างผ่าตัด

ในคืนก่อนผ่าตัดหรือเช้าวันผ่าตัด ผู้ป่วยอาจต้องงดน้ำและอาหารประมาณ 6 ชั่วโมงก่อนผ่าตัด
เพื่อป้องกันการสำลักในขณะดมยาสลบหรือขณะได้ยาระงับความรู้สึกระหว่างผ่าตัด

3 หลังผ่าตัด

ในระยะแรกหลังผ่าตัด แพทย์จะเป็นผู้พิจารณาว่าผู้ป่วยสามารถเริ่มรับประทานอาหารได้เมื่อไร และเป็น
อาหารชนิดใด กรณีผู้ป่วยยังไม่สามารถทานอาหารได้ แพทย์อาจให้สารน้ำหรือสารอาหารทาง
หลอดเลือดดำเสริม หากผู้ป่วยมีระบบทางเดินอาหารฟื้นตัวดี แพทย์จะอนุญาตให้ทานอาหารได้ โดยอาจ
เริ่มจากการจิบน้ำ หรือรับประทานอาหารเหลว หรืออาหารอ่อนก่อน บางรายอาจเริ่มทานอาหารปกติได้เลย
อาหารที่ควรทานในระยะหลังผ่าตัด ควรเป็นอาหารที่มีประโยชน์และย่อยง่าย เพื่อช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
กรณีที่ผู้ป่วยรับประทานอาหารได้ แต่ยังทานได้ไม่เต็มที่หรือต้องการพลังงานทดแทน อาหารทางการ
แพทย์สูตรครบถ้วนก็เป็นทางเลือกที่ดีอย่างหนึ่ง เนื่องจากทานได้ง่าย รสชาติดี มีหลากหลายรสชาติ จึง
สามารถดื่มเสริมอาหารมื้อหลักหรือทดแทนมื้ออาหาร ช่วยให้ได้รับสารอาหารและพลังงานเพิ่มเติมอย่าง
เพียงพอ ช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

Privacy Policy
Terms of Use